20.02.26 #Поназыревская_Детская_Библиотека

 

Масленица — восточнославянский традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом. В календаре Русской православной церкви этот период называется Сырной седмицей. 

В 2026 году Масленица приходится на неделю с 16 по 22 февраля. Первые три дня праздничной недели именуют Узкой Масленицей, последние четыре дня, начиная с четверга, — Широкой Масленицей. 

История

Первоначально Масленица была языческим праздником, связанным с поклонением солнцу, проводами зимы и встречей весны. Главный символ — блины — олицетворяли солнце. 

После принятия христианства Масленица стала частью церковного календаря. Поскольку традиционное время праздника выпадало на Великий пост, Масленицу сместили на последнюю перед ним неделю.

Происхождение названия нет единой версии. Основная трактовка связана с маслом — символом достатка: весной хватало молока на приготовление масла, сметаны, блинов. Другое предположение — круглый, лоснящийся блин олицетворяет солнце, так предки задабривали светило и просили урожайного года. 

Традиции

Народные гуляния и забавы. С четверга по воскресенье устраивают шумные проводы зимы: соревнования на ловкость и выносливость, хороводы, песни, пляски. 

Сжигание чучела — символизирует проводы зимы. Зачастую чучело изготовляют из соломы и старой одежды, а в воскресенье торжественно сжигают на центральной площади. 

Визиты в гости к родственникам, в том числе хождение к тёще на блины. 

Молодёжные посиделки с танцами и песнями, во время которых парни могли познакомиться с девушками и присмотреть себе невесту. 

Прощёное воскресенье — в последний день Масленицы люди просили друг у друга прощения за все обиды, чтобы вступить в пост с чистым сердцем. 

Блюда

Блины — их пекут каждый день и подают с десятками начинок. Их едят со сметаной, мёдом, вареньем, икрой, сливочным маслом, творогом или рыбой.

Другие угощения: оладьи, сырники, вареники с творогом или ягодами, молочные каши, пироги и кулебяки.

Рыбные блюда — исторически они стали заменой мясу, которое уже запрещалось перед постом. В русских домах готовили расстегаи, запекали рыбу, варили уху или подавали солёную рыбу с горячей выпечкой.

Сладости — медовые десерты, орехи, сухофрукты, домашние пироги и булки.

Что нельзя есть на Масленицу — мясо и мясные продукты (колбасы, копчёности, мясные бульоны и полуфабрикаты). 

Приметы

Чем больше блинов испечёт хозяйка, тем больше солнечных дней ждёт в будущем (но переизбыток может обернуться засухой).

Ровный золотой блин предвещает удачу и благодать, а пригоревший или рваный — беды и неурядицы.

Чем дальше ребёнок скатится с горки или выше взлетит на качелях в масленичную неделю, тем богаче будет урожай и плодороднее год.

 

Некоторые запреты на Масленицу: нельзя ругаться и сквернословить, резать масленичные блины ножом, грустить и пребывать в одиночестве, заниматься хозяйственными работами с четверга.